Piednue-天使のはね

午後からは、天気も悪くて・・・ん・・・
そして、寒い・・・f^_^;　内地の底から冷えるっという寒さでなくて、風が強い体感温度が下がる寒さ

今日は、お客様より結納後の使いたいというウエディングっぽいケーキのご注文

◎アニバーサリー８号
◎ウエディングっぽく・・・（笑）←シェフ占部がもっとも得意とする！！抽象名詞（笑）怒られそう・・

出来上がりました～





でかっ！！！綺麗～っとぼーっと見ていたかった
しかし、今日は月末の為・・後ろ髪をひかれる思いで、ケーキをスタッフ山城にまかせて、去ってきました。
少ししてから、スタッフ山城からのメール


アップアップアップ









横のクリームもきれ～・・・・





指でつっついてみたいな・・・
っというより、はしっこからスプーンですくって食べたい・・・
今年の私の誕生日は、期待しているよ～占部さん


あ・・・忘れていたピエニューの誕生日でもあった  

今日も曇っています天気になってくれないかなー・・・

朝から業者さんの営業さんに・・・今日はどうしたんですか？？髪の毛がなーんてびっくりされてしまいました・・・（苦笑）えーいつもと変わらないはずなんだけど・・・・
あっムースつけるの忘れた車の窓を全開にあけて、音楽でのりのりだったのだそりゃー髪の毛どうしたんですか？？って言われますよねーf^_^;
急いで直さなきゃ・・・っと店の事務所にかけこんだら・・・・目に止まるものが





スタッフ金城が、大学の研修で韓国へ行っていたお土産
そういえば・・・昨日帰ってきたからと、食べて下さいっと言われていた～
朝から食べちゃおうか？それとも３時のおやつにしようか？？？悩む所なのですしかし・・・パティシエ金城が、その前にお昼にあがってくるので・・・食べられちゃうかも？！っと危機感を感じながら、月末の為３時へ繰り越すことにしました・・・残しておいてよー  

おっと気がつけば・・・２月も明日で終わり・・・
早いですね～。沖縄では、桜も満開が終わり・・桜が散っている所が多数ありました。
今の時期、梅が咲いていると内地の友達から連絡がありました・・綺麗だろうな

ピエニューでは、ルーロ・桜に続いて、桜シフォンが出ました～





桜シフォン　￥３２０

柔らかなシフォンとピンク色したクリーム（桜入り）





上のホワイトチョコにも桜がちりばめられ・・・
時期には、時期のものを・・・・

ピエニューの桜は、これから咲き乱れますよ～つぼみが今にも噴出しそうになっていますので、桜を見ながら
紅茶と桜シフォンいかがですか？
桜の香りが消える可能性があるので、紅茶はダージリンのほうがいいかもしれません

スタッフ海乃とスタッフ上地さんは、とっても美味しい
っと言っていました・・・私も食べましたよ～実は・・・
シェフ占部に内緒で・・・・・にゃは・・・食べちゃったもーん。
ばれる前に、言っちゃおう！！！

内緒にしているスタッフ安里でした・・・（笑）


  

なんだか冴えない天気ですねー
晴れていれば、とってもいいのになでも、こんな時でも沖縄の桜は満開一部咲いていない所もあるけれど、綺麗なものを見るって本当に気持ちが良いですね～

はりきって桜の写真って思ったのですが・・・f^_^;腕が悪くて何枚撮ってもイメージが違う
それでもＵＰしちゃいます（笑）

ピエニューの敷地内に咲いている桜まだ、こちらの桜は一部咲きでした・・・




ほとんど・・分からない

今に満開になる事を願って、次回また写真チャレンジします

さて、今日から桜にちなんで・・・・新発売するロールケーキの仲間が増えました

その名は・・・「ルーロ・桜」￥960→ルーロ・和三盆やルーロ・ショコラの仲間でーす




桜の葉がまかれたシンプルなロールケーキ
中のクリームがまたまた・・・うまい
一度は、食べてみる価値大です

ほのかに香る桜のにおい・・・これからの季節にぴったりです

ご贈答・自宅用どちらでもいけるものです。ぜひ、お買い求め下さい！！
ルーロ・和三盆に続くなんのへんてつもなさそうなロールケーキでも・・・・食べてみると絶対にやめられない新感覚な味です


ちなみに・・・この商品は、シェフ占部に了解を得て私は食べました～（笑）
  

昼間は暑かったですねー
クーラーがかかっていました・・・お昼を食べに行った所もクーラー、会社でも暑くてクーラーつけちゃいましたよー全国的に天気は良かったようなので、いいかな？！また、来週から崩れるらしいので、考えますよねー

さて、先日友人からオススメの本をゲットしました～

「谷川俊太郎質問箱」





この本ピエニューに置いてありますので、ぜひ読んでみて下さい。オススメの本です内容について触れたいのですが、やはり自分で読んでみたほうがいいと思いますので、やめまーす
なんとなくオススメした事が分かるような本です

読んだ事ある！！っと思う方もいらっしゃるかもしれませんが・・・

気まぐれタルトが私を呼んでいる気がするんですよー以前とはまったく違った雰囲気食べたい・・・食べたい・・・食べたい・・・そう思ってよだれがたれそうなスタッフ安里でした  

今月に入って天気があまりよろしくない・・・
なぜだ！！！！！！天気が悪いとテンションもあがらない・・・雨が降れば、車の移動も大変

暑くても晴れていたほうがいいなーでも・・・たぶん・・いや・・きっと暑ければ、暑いで文句いっているかも（笑）

お誕生日ケーキのご注文♪最近は、写真を撮る間もなく・・・スルーされてしまうそして・・・いまだにデュオ＆気まぐれタルトも食べられないまま・・・
まったくもって・・・食べたい
いつになったら、了解が得られるのかなー

おっと・・・ケーキが食べれないから・・愚痴ってしまった・・・（苦笑）





ピカチュー可愛いいちご美味そう

そしてそして・・・





先日もご紹介した、ベビーキュウイ
可愛いし、甘いし・・・あうんですよねー  

今日は、比較的暖かいですね～♪
こんな日は、ゆったりとコーヒー飲みながら、本でも読みたいなーんて夢みてます（笑）

さて、昨日ブログにちょっとだけご紹介した凡のお友達「ラブ」ちゃん





女の子で、ただいま４ヶ月くらいです
まだ、歯の生え変わりをしていないので、歯がとがっているのだ・・・凡が我が家に来た時を思い出し・・・にたにたしています

お座り、お手、おかわり、ふせやっと出来るようになったのですが・・・・
そのふせに仕方がなんとも言えない（笑）笑ってしまうけど、ちょー可愛い

犬が１匹いるだけで、にぎやかになる癒されますな～

ラブちゃんが大村さんのところへ来た日の事・・・ちょっと笑えたので、ご紹介♪

大村さんの車にラブちゃんが乗っていて、それを見たうちのお母さんの一言・・・

大村さん：見て見て～可愛いんじゃない？？

うちのおかん：あいのこねー？？

大村さん：・・・・・

それを大村さんから聞いた時、思わず・・・”いまどき、「あいのこ」はないだろう・・・っと大爆笑してしまいました

あいのこ＝ミックスとかハーフなどという意味のようですが、いまどき・・・使わねぇーっと爆笑した。
やはり・・・さすがうちのおかん！っと思った瞬間でした

皆さんの周りにもいまどき言う人いますか？？  

今日も微妙な天気

しかし・・・沖縄はまだ寒いとはいえないですよねーf^_^;
全国的に１０度をきっているとこもたくさんあるんですよー沖縄は、幸せかもしれませんね

最近大村さんが、犬を飼いはじめてうちのワンコがとっても喜んでいます
しかし、最初は凡が追っかけていたのですが、今では・・・逆転してますよ（笑）
体の大きさが違うのに、近づいては噛まれていますf^_^;
来月のラブの注射が終わったら、大村さんと初「ドッグラン」に挑戦しようと決めています

そして・・・もう一匹





いつの間にか姪っ子が、自分でクッキー鼻にのせて凡と一緒に「待て」していました（笑）
ほんといつも愛嬌がある双子の片割れ・・るなーでした  

先ほどの「気まぐれタルト」なんですが・・・

デュオと一緒でシェフ占部から食す事を許されてないのです

誰か～私にデュオとタルト～

またまた、食厳禁にされて・・・さみしいスタッフ安里でした  

まだ・・・デュオにありつけないスタッフ安里です

そして、明日からの新発売その名も「気まぐれタルト」





￥１２００　直径１０ＣＭ

フルーツは、季節によって変更させていくようです

今回は、県産のパッションフルーツやベビーキュウイ、そして・・・なんとフルーツマイスターもお勧めの「グラパラ」

皆さんご存知ですか？？
私は、初めて見て、初めて食したのですが・・・　写真左奥に飾ってあるものなんです。
一見葉っぱなどをイメージするのですが、近くの八百屋さんでＧＥＴしたそうです
それには、カルシウムとその吸収に役立つマグネシウムが含まれていて、ビタミン・ミネラルが手軽に摂れるもののようですみずみずしさ・フルーティーな酸味

食したら、意外にあうんですよね～
ぜひぜひ・・一度見つけたら買ってみて下さい。
色々な料理に合うようです

タルトの予約等受付しておりますので、ぜひどうぞ  

いまだに・・・デュオショコラを食べていない・・・
ゲットしたはずのデュオ・・・いつもいつも阻まれてしまい・・・食していないのです

ひそかに・・・狙ってはいるのですが、毎回シェフ占部に阻止される何か良い方法はないかと・・・？？？だまっていればいいのですが、やはり性格上つい言ってしまういつになったら、デュオ・・・食べられる日がくるのでしょうブログを見ている皆様の中で、新デュオショコラ食べた方いらっしゃいましたら、どうぞ私まで感想を聞かせてもらえませんかー？？？？？？？

今日からまたまた、アニバーサリー４号サイズ・５号サイズのデザインが変更になりました～

今回は、私のリクエストも入っているんですよー





バレンタイン仕様とはまた異なった感じ・・そして・・・皆様気がつきましたか

それは・・・





これです

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、　「ベビーキュウイ」

私は、初めてお目にかかったのです
ちょー可愛いサイズ本当に可愛いんです。
今回は、シェフ占部にお願いして時期ということもあり、付け加えに入れてもらいましたそして・・その横には、きんかん可愛いサイズがのっかった、アニバーサリーいかがですか？？

お誕生日用、お祝い用などなど、色々な形でお使い頂けるケーキだと思います

ご予約等受け付けておりますので、お気軽にお電話もしくは、スタッフまでお声をおかけください  

たくさんのお客様のご来店本当にありがとうございました。
また、来年は志向を変えたピエニューバレンタイン企画にしたいと思いますので、期待してて下さいね

さて、毎回ご来店される方は見たことはあると思いますが、ショーケースの左端にいつも綺麗に花が飾られています。
それは、通称「かっちゃん」こと安里社長の奥様が、毎回思考を凝らした花を見つけては飾ってもらっています

毎回、毎回勉強させられてスタッフ海乃とスタッフ山城は、興味深く見たり名前を聞いたりしています





オープン当初から１週間に１度くらいのペースで色々な花が飾られます今回のご注目は・・・・・





生け花用のパイナップルのようなのですが、確かではないので、確認しておきまーーーす・・・・f^_^;


生け花にはまったく興味のないスタッフ安里なのですが・・・・やはり綺麗なもの、変わったものには必ず触れてみたくなる私なのでした・・・（笑）  

今日も寒いですねー桜も満開になりつつあり！ってな感じです
なんといっても今日は、バレンタインデーピエニューでは、朝からバタバタとしながらもスタッフ頑張っておりまーす駐車場等が少なくてご面倒おかけしていると思いますが、
宜しくお願いします。

店の方では、バレンタインにちなんだ商品が数多く並んでいます。足りなかったなどとありましたら、まだまだ時間はあります
ので、ぜひピエニューへお立ち寄り下さい。
スタッフ全員心よりお待ちしております。

P.S→今日もケーキに囲まれて幸せなスタッフ安里・・・・自分へのご褒美にっと・・・デュオ・ショコラ食べよっと



  

なんだか、今日は少し気温があがりました？！私だけかなーっと思いつつ・・・ケーキに囲まれて幸せです

今朝、デュオが食べたいと思っていたら、朝一番のお客様が結構買っていかれたので・・・シェフ占部からストップが・・
しかーーーーし！！そんなの関係ねぇーそんなの関係ねぇーっとやりながら（笑）・・・しっかりゲットしましたよ～まだ、食べてないのですが・・・楽しみにしておきます

さて、チョコレートケーキが先週よりバージョンUP





以前のとは少し変えて・・・・


分かりますか～何かがのっています・・・






にゃは～生チョコ君です
めちゃめちゃ濃厚なチョコ

ぜひ、お誕生日やバレンタインなどにも活躍しまーーーす  

今日も世間は、お休みですねーでも、祝日なのでお仕事の方も多いかな？！しかーし！！ピエニューは、オープンしていますよ～♪

さて、本日は、当店でも大人気デュオ・ショコラの衣替えをご紹介服ではないから、衣替え違う？！！（笑）
シェフ占部より昨日の夜・・・聞かされたのだ～♪前々から話が出ていて、本日から登場のデュオは、ホールケーキもショートも
衣替え←まだ・・衣替え？？？（大爆）


まずは、デュオ・ショコラからお目見え～♪





真横から・・・





食べたい・・・食べたい・・・0(≧▽≦)0絶対食べたい・・・

さて、お次は、「デュオ」　でっかくなっちゃった～
あはは・・マギーさんごめんなさい（笑）









値段などの変更は、一切ありません。まずは、食べてみて下さい

スタッフ安里は・・・今から食します・・・・


  

雨ですねーずっとずっと雨ですねーーー
３連休だというのに、雨がすごいみたいで・・・車の運転には気をつけて下さいね！！
はい！今日も私は、ケーキに囲まれて嬉しいです
選んでおこうっと・・・・思いましたが、「ダイエット」っという言葉が・・・（笑）

さて、沖縄でもこれだけ寒いって事は・・・内地はもっと寒い？！なーんて思ったら、本日友人からメールが
きましたー

なんと・・雪が降っているとの事全国的に大雪の可能性が
あるとの情報も・・・





きゃべつらしいのですが・・・雪がかぶってしまっています・・・大丈夫なのだろうか？？





つもっていますねー
雪をみたことのない方沖縄にはおおいはず・・・大変なのは、明日からですよねー地面が凍ってしまって、滑るんですよ～
私も内地に居た時に車が滑ってしまい、１回転しましたよ・・その時は、もうだめだ！！なーんんて頭をかすめました

今だから笑い話ですけどね・・・





もう雨に変わっているとメールが再度来ていましたが、そこからが怖いんですよねー！！
足元・車の運転を気をつけて下さい  

やっぱり・・・デュオショコラが食べたいスタッフ安里です・・・

塩クッキーの詰め放題を期間限定にて行います





専用の袋がありますので、くちがしまればOKです
さて、皆様はいくつ入れられるでしょうか





お子様のおやつやちょっとした集まりの茶菓子にいかがですか？？
塩クッキーがなくなり次第終了とさせて頂きます

つめ放題　１袋￥550

袋をお分けする事はできませんので、ご了承下さい。

いくつ詰められますか～♪不明な点は、スタッフまでお問い合わせ下さい  

相変わらず寒い日が続きますね・・・
まっ内地の人に言わせれば、暖かい・・らしいですf^_^;

さて、お客様からもご要望がありまして・・・・ご好評につき塩クッキーチョコレートかけ２個ｾｯﾄ





２個ｾｯﾄ　￥250

美味しい最近流行の塩スイーツ塩クッキーいかがですか？？！！

バレンタインの時には、ぴったりです  

今日も雨ですねー

本当に気分や何もかもが嫌になってくる・・まっ！！それでもケーキを見ていれば、気持ちほんわかって感じで・・やる気がでますわ！！

さて、当店でも大人気の塩クッキーがさらにバージョンUPUPUPUPUP

バレンタインらしく・・・・・・






１２個　￥1100

チョコレートをコーティングしてみました
早速買っていくお客様がいらして、本当に感謝します

今流行の塩スイーツ大好きな彼に！！
いつも頑張っているお父さんやだんなさまへいかがですか～

焼き菓子コーナーもリニューアル

クッキーやフィナンシェなどが、試食できるようにしました～♪買う前に食べてみて！！そして、お土産やご贈答へ
どうぞ





雨の日もカフェいかがですか～

去年までは、明日はお休みでしたが今年からは、年末年始以外は営業しておりますよ～

ぜひ、空いたお時間にお越し下さい  

今日は、かなり冷え込みましたねーさすがの私も本日は、マフラーまいて出勤でした・・・
今年初マフラー？？沖縄では、ほとんどが車での移動となるので、コートいらない、マフラーいらない・・・など、私の内地での
スタイルとはまったく違う感じです
しかも、コート類をすべて売り払って沖縄へ帰ってきた為・・大変内地に行くときどうしよう？？？？！！！！！っという事になってしまいました（笑）
いまさら・・・沖縄では、春物がほとんどになっているので、やばっ

まーどうにかなるかなーっと思っているスタッフ安里なのでした・・・（爆）

そういえば・・・・明日UPする予定なのですが、うちの家の桜がちらほら咲き初めていました・・・八重岳などは、満開になっているらしいとの情報もただいま聞きました・・（スタッフ海乃いわく・・）
去年は、内地でも沖縄でも桜をみることが出来なかったので、ちょっと感激

きれいに咲くといいなー！！ピエニューの端っこでたっている桜はどうかなー？！！